点点滴滴,平平淡淡,实实在在,自自然然
《元曲 喜春来 春盘》上有18条评论海哲2014 年 4 月 15 日下午 11:36好词,好图!叶子真是仙女下凡!编辑回复 ↓琴韵2014 年 4 月 16 日上午 4:22春风吹绿花郎菜香饺春盘赏樱来雪花片片飞满怀花盛开嫣似美人腮注:蒲公英 = 华花郎, 平仄不全对编辑回复 ↓晓竹2014 年 4 月 16 日上午 9:52扑面而来的春意。编辑回复 ↓安博2014 年 4 月 16 日上午 11:36好一个春满腮,腮内?腮外?编辑回复 ↓叶子 文章作者2014 年 4 月 16 日下午 12:37海蜇,还要下凡采野菜充饥,这仙女的日子也没啥好羡慕的哈 :-)谢谢琴韵好和,非常喜欢。我也去查了蒲公英的这个别名,不知怎么把它用进去,就放弃了,你用的恰到好处。知道你多元曲情有独钟,多写啊。晓竹,还有香饺春盘。安博,那就是是腮内外吧 :-) 你这一问真是诙谐,让人笑喷了。编辑回复 ↓汤安2014 年 4 月 16 日下午 5:44喜欢安博的那个春满腮的联想,前几天吃春天的嫩鲮鱼奶油汤和小菜苔也是吃了个春满腮,周末意犹未尽,又去买了正当时的翠绿萝卜英回来切细丝烫熟拌麻油豆腐粒吃,时菜呵。现在初春的蒲公英叶也是烫过之后凉拌粉皮的好材料,单独凉拌(需要稍微加糖,盐,麻油到凉拌水醋汁里)也,值得品尝。当年导师在一个海边的度假房开烤猪宴,请了不少美国退休学者,我带了一大盘雪白的酿皮,现场用椒油蒜汁和麻油水凉拌,顶上装饰的就是一磅烫熟剁细去汁的蒲公英叶和菠菜叶。那道菜竟然成了烤猪宴最热门的色拉,散会后两位女教授一直追到停车场留下电邮要求寄给她们”那道秦始皇家乡象翡翠戒指一样的色拉”制作方法。编辑回复 ↓琴韵2014 年 4 月 16 日下午 5:56“一大盘雪白的酿皮,现场用椒油蒜汁和麻油水凉拌,顶上装饰的就是一磅烫熟剁细去汁的蒲公英叶和菠菜叶”,听起来真馋人哪!谁做的酿皮?编辑回复 ↓汤安2014 年 4 月 16 日下午 6:49琴韵好,美国不少中国店越南店都进新鲜制作的酿皮,两元多一袋,柔软而有弹性,分整张折叠的和折叠之后切好的两种,价格一样,我们城市中国店不多,但是每个星期五六日三天都有新鲜到货的米酿皮(商品名随南方人叫成了新鲜沙河粉),因此不用自己制作,相当容易,我女儿和我正好合吃一袋,用烫绿茶或者豆芽菜一起凉拌。虽然我们家的不少女性朋友非常喜欢分享我们拌的酿皮和凉粉,娃她妈和外公外婆却都不吃蒜,不跟我们俩抢。编辑回复 ↓汤安2014 年 4 月 16 日下午 6:51用烫绿色菜或者豆芽菜一起凉拌,—错打成了”烫绿茶”。编辑回复 ↓叶子 文章作者2014 年 4 月 16 日下午 10:06又和汤安学了一道好菜:蒲公英拌凉皮。编辑回复 ↓琴韵2014 年 4 月 16 日下午 10:24叶子,汤安似乎很善长厨艺,园艺。我们妇联应该聘他为党代表。这几天妇救会主任不知道哪里去了?编辑回复 ↓叶子 文章作者2014 年 4 月 16 日下午 11:05汤安就是多才多艺,上次让他一忽悠,我把蓝草都种地里了 :-)琴韵,好久没见你写菜谱了,怀念我们Pk厨房,做biang biang 面,包包子那阵儿。现在掉在诗阵里了。编辑回复 ↓汤安2014 年 4 月 17 日上午 6:34谢谢琴韵叶子鼓励呵,在国内大学跟俺的老师住,不好意思光吃他家褓母做的饭菜,又没什么回报的,因为参加他的朋友的活动多,就入了他们所在的民主党,一不小心就没跟老共一条心呵。从小喜欢吃,加上看的玩的慢慢也就喜欢做和种点什么了。小时候放假在北京舅舅家,知道一点"天篷鱼缸石榴树,先生肥狗胖丫头"。私家的教书先生虽然早就不兴了,其它的还是留下了京味,院子里紫藤下的茶座边上就是石榴树和大大的鱼缸。舅舅疼外甥,表哥姐们不小心弄掉了树上的石榴(他的规矩是谁敢摘打断谁的手)就赶紧拿吃的来换我去舅舅面前自首,免顿打,前后掉了好几次红石榴。开学前离开舅舅家时,他把树上的石榴全摘下来放进小木箱给我带回家接着吃,却不知道我不大喜欢吃费事的石榴,带那么个箱子的话宁肯带面梨回去。在国外就这么点记忆可以保留,前面看老几的文章,想到老孔其实也是那么给小孔摘些记忆带着的:---------有一次,老孔(以前俺查算过孔老先生的身高: 1.9M)单脚独立,站在院子赏云看花练武功,贪玩的儿子孔鲤悄悄地从后面溜过,想出去玩。孔子头也不转地说:"停下! 你今天学诗了吗?"孔鲤说:"没有。"孔子说:"你不学诗,怎能学会如何在社会上说话?!"孔鲤退回去努力学诗。又有一天,孔子还是站在院子里赏云看花,孔鲤又从孔子身后溜过。孔子问:"你今天学礼了吗?"孔鲤回答:"没有。"孔子:"不好好学礼,你今后怎么能在社会上自立?"孔鲤只好又退回去,用心学礼去了。从此,孔子练出了金鸡独立前眼观云赏花后脑看路问答的功夫,孔鲤也逐渐练好出退着走回书房完全不用看路的本领。[(论语)陈亢问于伯鱼曰:子亦有异闻乎?对曰:未也。尝独立,鲤趋而过庭,曰:学诗乎?对曰:未也。不学诗,无以言。鲤退而学诗。他日又独立,鲤趋而过庭,曰:学礼乎?对曰:未也。不学礼,无以立。鲤退而学礼。闻斯二者。陈亢退而喜曰:问一得三:闻诗,闻礼,又闻君子之远其子也。 ]编辑回复 ↓叶子 文章作者2014 年 4 月 17 日下午 2:46汤安啊,你真是见多识广,博闻强记,和你交流长了,不知不觉的,自己想不长进都难。你的思维是跳跃式,我有时可有些跟不上。这一下子又跳到老孔那儿去了。跟着也学习了一遍,真是羡慕小孔。我这打小就没有机会练退着走回书房的本领,弄得现在都不会在社会上说话 :-)编辑回复 ↓在雨中2014 年 4 月 17 日下午 12:46好曲,好景,好情思。编辑回复 ↓叶子 文章作者2014 年 4 月 17 日下午 2:50前些天刚写了《在雨中》,这里就来了在雨中,欢迎新朋友。编辑回复 ↓椰子2014 年 4 月 17 日下午 3:24叶子,我真喜欢你家院子里两棵樱花树,美若云霞!而你地上的落英又惹人伤感和快意:都是美的。你敢于吃蒲公英的叶子,真是很大胆的尝试,我估计没这个耐心,光去挖都得挖半个上午,有那功夫我得改多少网上作业:(。多好的院子,多好的饺子,看了你和汤安的对话,觉得很好笑。这汤安整天出口成章,还让不让别人活了,我是从海南出来的,所以没有文化。羡慕北京长大的汤安、海哲、琴韵等城里人,羡慕叶子这些满口古诗宋词元曲儿的文化人。咱只能做天涯海角的椰子,偷偷地为没有文化水儿而反思着……:)谢谢叶子分享新鲜翠绿的生活!编辑回复 ↓叶子 文章作者2014 年 4 月 17 日下午 4:02椰子,那是我家院子外头的樱花树,只有落英缤纷归我们。你对落英的快意感觉让我觉得很有兴趣,有时间你不妨写写,或许是一首不错的诗。蒲公英其实很好挖,我那一篮子只用了半小时。从海南出来的椰子应该有耐心做这些事,别那么容易就被城里人同化了。我从山里出来,永远都觉着野外亲。文化这东西挺复杂,从小没学会退着走回书房的都该反省一下。
《元曲 喜春来 春盘》上有18条评论
ReplyDelete海哲
2014 年 4 月 15 日下午 11:36
好词,好图!叶子真是仙女下凡!
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琴韵
2014 年 4 月 16 日上午 4:22
春风吹绿花郎菜
香饺春盘赏樱来
雪花片片飞满怀
花盛开
嫣似美人腮
注:蒲公英 = 华花郎, 平仄不全对
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晓竹
2014 年 4 月 16 日上午 9:52
扑面而来的春意。
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安博
2014 年 4 月 16 日上午 11:36
好一个春满腮,腮内?腮外?
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叶子 文章作者
2014 年 4 月 16 日下午 12:37
海蜇,还要下凡采野菜充饥,这仙女的日子也没啥好羡慕的哈 :-)
谢谢琴韵好和,非常喜欢。我也去查了蒲公英的这个别名,不知怎么把它用进去,就放弃了,你用的恰到好处。知道你多元曲情有独钟,多写啊。
晓竹,还有香饺春盘。
安博,那就是是腮内外吧 :-) 你这一问真是诙谐,让人笑喷了。
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汤安
2014 年 4 月 16 日下午 5:44
喜欢安博的那个春满腮的联想,前几天吃春天的嫩鲮鱼奶油汤和小菜苔也是吃了个春满腮,周末意犹未尽,又去买了正当时的翠绿萝卜英回来切细丝烫熟拌麻油豆腐粒吃,时菜呵。
现在初春的蒲公英叶也是烫过之后凉拌粉皮的好材料,单独凉拌(需要稍微加糖,盐,麻油到凉拌水醋汁里)也,值得品尝。当年导师在一个海边的度假房开烤猪宴,请了不少美国退休学者,我带了一大盘雪白的酿皮,现场用椒油蒜汁和麻油水凉拌,顶上装饰的就是一磅烫熟剁细去汁的蒲公英叶和菠菜叶。那道菜竟然成了烤猪宴最热门的色拉,散会后两位女教授一直追到停车场留下电邮要求寄给她们”那道秦始皇家乡象翡翠戒指一样的色拉”制作方法。
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琴韵
2014 年 4 月 16 日下午 5:56
“一大盘雪白的酿皮,现场用椒油蒜汁和麻油水凉拌,顶上装饰的就是一磅烫熟剁细去汁的蒲公英叶和菠菜叶”,听起来真馋人哪!谁做的酿皮?
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汤安
2014 年 4 月 16 日下午 6:49
琴韵好,美国不少中国店越南店都进新鲜制作的酿皮,两元多一袋,柔软而有弹性,分整张折叠的和折叠之后切好的两种,价格一样,我们城市中国店不多,但是每个星期五六日三天都有新鲜到货的米酿皮(商品名随南方人叫成了新鲜沙河粉),因此不用自己制作,相当容易,我女儿和我正好合吃一袋,用烫绿茶或者豆芽菜一起凉拌。虽然我们家的不少女性朋友非常喜欢分享我们拌的酿皮和凉粉,娃她妈和外公外婆却都不吃蒜,不跟我们俩抢。
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汤安
2014 年 4 月 16 日下午 6:51
用烫绿色菜或者豆芽菜一起凉拌,—错打成了”烫绿茶”。
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叶子 文章作者
2014 年 4 月 16 日下午 10:06
又和汤安学了一道好菜:蒲公英拌凉皮。
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琴韵
2014 年 4 月 16 日下午 10:24
叶子,汤安似乎很善长厨艺,园艺。我们妇联应该聘他为党代表。这几天妇救会主任不知道哪里去了?
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叶子 文章作者
2014 年 4 月 16 日下午 11:05
汤安就是多才多艺,上次让他一忽悠,我把蓝草都种地里了 :-)
琴韵,好久没见你写菜谱了,怀念我们Pk厨房,做biang biang 面,包包子那阵儿。现在掉在诗阵里了。
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汤安
2014 年 4 月 17 日上午 6:34
谢谢琴韵叶子鼓励呵,在国内大学跟俺的老师住,不好意思光吃他家褓母做的饭菜,又没什么回报的,因为参加他的朋友的活动多,就入了他们所在的民主党,一不小心就没跟老共一条心呵。
从小喜欢吃,加上看的玩的慢慢也就喜欢做和种点什么了。小时候放假在北京舅舅家,知道一点"天篷鱼缸石榴树,先生肥狗胖丫头"。私家的教书先生虽然早就不兴了,其它的还是留下了京味,院子里紫藤下的茶座边上就是石榴树和大大的鱼缸。舅舅疼外甥,表哥姐们不小心弄掉了树上的石榴(他的规矩是谁敢摘打断谁的手)就赶紧拿吃的来换我去舅舅面前自首,免顿打,前后掉了好几次红石榴。开学前离开舅舅家时,他把树上的石榴全摘下来放进小木箱给我带回家接着吃,却不知道我不大喜欢吃费事的石榴,带那么个箱子的话宁肯带面梨回去。
在国外就这么点记忆可以保留,前面看老几的文章,想到老孔其实也是那么给小孔摘些记忆带着的:
---------
有一次,老孔(以前俺查算过孔老先生的身高: 1.9M)单脚独立,站在院子赏云看花练武功,贪玩的儿子孔鲤悄悄地从后面溜过,想出去玩。
孔子头也不转地说:"停下! 你今天学诗了吗?"
孔鲤说:"没有。"
孔子说:"你不学诗,怎能学会如何在社会上说话?!"
孔鲤退回去努力学诗。
又有一天,孔子还是站在院子里赏云看花,孔鲤又从孔子身后溜过。
孔子问:"你今天学礼了吗?"
孔鲤回答:"没有。"
孔子:"不好好学礼,你今后怎么能在社会上自立?"
孔鲤只好又退回去,用心学礼去了。
从此,孔子练出了金鸡独立前眼观云赏花后脑看路问答的功夫,孔鲤也逐渐练好出退着走回书房完全不用看路的本领。
[(论语)陈亢问于伯鱼曰:子亦有异闻乎?对曰:未也。尝独立,鲤趋而过庭,曰:学诗乎?对曰:未也。不学诗,无以言。鲤退而学诗。他日又独立,鲤趋而过庭,曰:学礼乎?对曰:未也。不学礼,无以立。鲤退而学礼。闻斯二者。陈亢退而喜曰:问一得三:闻诗,闻礼,又闻君子之远其子也。 ]
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叶子 文章作者
2014 年 4 月 17 日下午 2:46
汤安啊,你真是见多识广,博闻强记,和你交流长了,不知不觉的,自己想不长进都难。你的思维是跳跃式,我有时可有些跟不上。这一下子又跳到老孔那儿去了。跟着也学习了一遍,真是羡慕小孔。我这打小就没有机会练退着走回书房的本领,弄得现在都不会在社会上说话 :-)
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在雨中
2014 年 4 月 17 日下午 12:46
好曲,好景,好情思。
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叶子 文章作者
2014 年 4 月 17 日下午 2:50
前些天刚写了《在雨中》,这里就来了在雨中,欢迎新朋友。
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椰子
2014 年 4 月 17 日下午 3:24
叶子,
我真喜欢你家院子里两棵樱花树,美若云霞!而你地上的落英又惹人伤感和快意:都是美的。你敢于吃蒲公英的叶子,真是很大胆的尝试,我估计没这个耐心,光去挖都得挖半个上午,有那功夫我得改多少网上作业:(。
多好的院子,多好的饺子,看了你和汤安的对话,觉得很好笑。这汤安整天出口成章,还让不让别人活了,我是从海南出来的,所以没有文化。羡慕北京长大的汤安、海哲、琴韵等城里人,羡慕叶子这些满口古诗宋词元曲儿的文化人。咱只能做天涯海角的椰子,偷偷地为没有文化水儿而反思着……:)
谢谢叶子分享新鲜翠绿的生活!
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叶子 文章作者
2014 年 4 月 17 日下午 4:02
椰子,那是我家院子外头的樱花树,只有落英缤纷归我们。你对落英的快意感觉让我觉得很有兴趣,有时间你不妨写写,或许是一首不错的诗。
蒲公英其实很好挖,我那一篮子只用了半小时。从海南出来的椰子应该有耐心做这些事,别那么容易就被城里人同化了。我从山里出来,永远都觉着野外亲。
文化这东西挺复杂,从小没学会退着走回书房的都该反省一下。